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京酱肉丝、东坡肉、麻婆豆腐、扬州炒饭、九转大肠等经典中式菜品制作，精通八大菜系技法融合创新
曾任职杭州楼外楼菜馆中餐主厨 担任广州白天鹅宾馆点心部总监 成都川菜博物馆烹饪导师
擅长：京酱肉丝、东坡肉、麻婆豆腐、扬州炒饭、九转大肠等经典中式菜品制作，精通八大菜系技法融合创新。
履历：曾任职杭州楼外楼菜馆中餐主厨，主导杭帮菜传统菜品改良与创新；
担任广州白天鹅宾馆点心部总监，研发多款经典广式茶点；
后成为成都川菜博物馆烹饪导师，培养近百名专业中式烹饪人才；
现为神木大乌烹饪技工学校教师。
三年制行政总厨
一年制中烹全能
三年制西点店长班
三年制西餐主厨
三年制大厨精英
三年制西点精英
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神木大乌王老师
